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Top articles

  • Premier article.... ça fait peuuur !

    16 juin 2010 ( #tuto déco )

    Aujourd'hui est un grand jour, j'ai enfin décidé de me lancer... Alors, amis blogger, soyez indulgents, la créativité viens en créant ! Comme indique le nom de mon blog, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine sucrée et chocolatée, bien...

  • Samossas végétariens au fromage épicé

    17 juin 2010 ( #Entrée )

    Mmm la bonne odeur des épices... ça embaume la cuisine dans un plat qui mijote et sa réveille n'importe quel recette aux allures classiques. En général, quand je fais mes courses, je m'interdit de m'arrêter sur les rayons gâteaux et épices, c'est plus...

  • Gateau Chocolat-EXOTIQUE

    22 juin 2010 ( #gateau )

    Encore une trouvaille dans les rayons de mon Hyper !! C'est dingue ce qu'on peut dénicher comme bonnes petites choses à utiliser en cuisine quand on fouille les rayons. Cette fois j'ai découvert des briquettes de coulis de fruits exotiques. Et tout de...

  • Ho le bô Saumon !

    24 juin 2010 ( #tuto déco )

    Comme tout le monde le sais, dimanche c'était la fête des pères... Donc repas avec toute la petite famille à la maison. Vous avez déjà pu découvrir le dessert, mais maintenant... roulement de tambour... je vous présente l'entrée. Avant de vous faire les...

  • Gâteau jardinière

    27 juin 2010 ( #gateau )

    L'été est là avec toutes ces jolies fleurs et ces balcons multicolores. Alors pourquoi ne pas fleurir aussi ses gâteaux ? Sur une base de gâteau chocolat/café - Un vrai régal ! tout en douceur, jamais sec et toujours réussi - (il est bien vendu mon gâteau...

  • Compotée de cerises au carambar et gâteau pépite

    29 juin 2010 ( #dessert )

    Je dédie ce poste à M'man Pour la cueillette des cerises, il faut tomber au bon moment, pas trop tard ni trop tôt. Et le bon moment, c'est Maintenant ! Alors je vous présente notre récolte d'hier (je mets la photo avec le flash ça les rends plus appétissantes...

  • Fougasse lardons olives et pesto rouge

    01 juillet 2010 ( #Boulange )

    Dire que j'ai créé ce blog pour participer à un concours serait mentir. Mais dire que le concours m'a donné l'envie et l'idée de m'y mettre, là on est plus dans le vrai. Le comble aurait été que j'arrive trop tard pour participer !! Alors merci Mamina,...

  • Tarte au flan et à la pêche

    04 juillet 2010 ( #Tartes sucrées )

    Cette fois-ci l'été est bien arrivé. Et pour nous, été rime avec Barbecue improvisé. Pour le principe : toujours avoir un paquet de chipo et merguez dans le congèle, un paquet de chips, des pates et des tomates pour une salade sur le pouce, un sac de...

  • Gâteau lapin au chocolat

    06 juillet 2010 ( #gateau )

    Aujourd'hui est une grande date pour nous. Il y a deux ans, arrivait dans la famille notre petite poupée : Je ne vais pas vous mettre toutes les photos de son éveil, mais en un mot elle a bien grandi !!! En attendant la grande fête du weekend, avec famille...

  • Pâte chamalow pour déco

    08 juillet 2010 ( #tuto déco )

    Il existe plusieurs solutions pour décorer un gâteau : le chocolat, le nappage, la pate d'amande, la crème au beurre, pâte à surcre... et surement pleins d'autres que j'oublie. En ce moment je suis sur une période pâte à sucre. C'est un peu comme de la...

  • Gâteau Boule / doudou

    13 juillet 2010 ( #tuto déco )

    Et voilà, la poupée a soufflé ces deux bougies devant toute la famille et les amis. J'ai voulu marquer le coup en lui préparant un gros gâteau surmonté de son objet préféré : son doudou !!! J'ai donc modelé son doudou en pate à chamalow, et le plus drôle,...

  • Brochettes apéritives

    13 juillet 2010 ( #apéritif )

    Encore une nouvelle découverte !!! Cette fois-ci c'était pendant les soldes de chez "Mathon". Comme quoi ça peut être intéressant d'habiter près de leur magasin Je suis tombée (aïe !) sur des emportes-pièce pour mini brochettes. Voilà qui annonce des...

  • Gâteau ring de catch

    17 juillet 2010 ( #tuto déco )

    Un soir j'apprends qu'on est invité à manger chez le voisin le lendemain midi pour fêter l'anniversaire à un de leur fils.... Comme tout copine bien intentionnée je demande ce qu'il faut apporter, et comme toute bonne hôtesse on me répond "rien ça ira,...

  • Tartelette fine aux pommes granny et Oreo

    20 juillet 2010 ( #Tartes sucrées )

    Au rayon nouveauté (et oui encore !!) il y a les petits biscuits Oreo. Ok ça fait un moment qu'ils ont envahi nos hyper, mais je n'avais pas encore eu l'occasion d'en acheter. En réalité, il y a déjà quelques années, j'avais tenté de les faire maison...

  • Tartine campagnarde

    23 juillet 2010 ( #Entrée )

    Aujourd'hui, cuisinons les restes !! Ben oui, il y en a toujours au fond du frigo, bien cachés. Je les vois qui rigoles en nous voyant nous creuser la tête pour les accommoder. Rigoler bien mes petits, l'heure de la vengeance est là TARTINE CAMPAGNARDE...

  • Un peu de culture gastronomique Française !

    26 juillet 2010 ( #un peu de bla bla )

    La cuisine c'est bien beau, mais il faut aussi savoir apprécier les bons produits naturellement. Et le produit du jour vient de nos belles montagnes savoyardes : LE FROMAGE "LA DENT DU CHAT" J'aime quand les parents partent se promener dans les alentours...

  • Gâteau piscine aux myrtilles

    28 juillet 2010 ( #tuto déco )

    L'été est là avec son soleil et ses grosses chaleurs. Alors rien de plus normale qu'un squating organisé à la campagne pour profiter de la piscine familiale. Bon, pas de chance, ça tombe LA semaine où il a plue et on arrive avec une eau à 23°C. C'est...

  • Scones aux pépites de fromage fondant

    30 juillet 2010 ( #apéritif )

    Ce qu'il y a de bien dans la cuisine, c'est qu'on peut mélanger les cultures sans que ça ne gène trop les gens. Alors, aujourd'hui j'ai mélangé l'Irlande et la Savoie... La bière et le vin blanc, les lacs de montagnes et le saumon, les scones et le fromage...

  • Petits sablés au chocolat

    01 août 2010 ( #petites gourmandises )

    En vidant les placards de la cuisine, la poupée à trouver la boite à emporte pièce. Après avoir énuméré une par une les formes j'ai voulu lui montrer à quoi elles servaient réellement (non ce ne sont pas de simples jouets à semer partout dans la maison...

  • Tartelette au chocolat tutti-frutti

    03 août 2010 ( #Tartes sucrées )

    Ce qui est dingue quand on commence à fouiller sur internet, c'est qu'on se retrouve toujours dans des recoins de la blogosphère qu'on ne croyait pas exister. L'autre jour, j'arrive sur un blog (pardon mais je ne sais plus qui tu es et où te trouver !)...

  • Verrine crème au chocolat et fromage blanc

    05 août 2010 ( #dessert )

    Hum du chocolat !!! Qui a dit encore ???? Bon c'est vrai, quand je regarde les recettes que j'ai déjà publié, je me dit que je suis vraiment une grande gourmande, mais sûrement comme beaucoup d'entre vous alors je continu !! Cette fois-ci, pas le temps...

  • Véritables sauce carbonara

    07 août 2010 ( #Féculents )

    Quand on pose la question :"qu'est-ce que vous voulez manger ce soir ?" Il y a toujours une personne (souvent la même) qui répond : "des pâtes !!" et quand on est une gentille mère-épouse-amie on essaye de faire plaisir. Perso je ne pose pas la question...

  • Pain de mie

    09 août 2010 ( #Boulange )

    Haaa les vacances Depuis que tout le monde en parle, ça fait du bien d'être enfin dans le vif du sujet ! Le farniente, le soleil à outrance et le temps pour le petit déjeuner. Oui ! fini le café sur le pousse et la poignée de céréale lancée dans la bouche...

  • Gâteau hamburger

    10 août 2010 ( #tuto déco )

    Me revoilà avec une nouvelle décoration de gâteau. Quoi de plus rigolo de présenter du sucré en version salé et vice-versa ? Cette fois-ci je n'avais pas vraiment envie de me prendre la tête (ben oui, c'est les vacances, quand même !) Donc tout simple...

  • Caviar de courgette

    12 août 2010 ( #Entrée )

    Ce qui est bien à la campagne c'est qu'on a la place de faire un super-méga jardin. Et en général, quand arrive l'été, on est débordé de multiples produits. Pour nous, ça fait trois ans qu'on est à la campagne et ça fait donc trois ans qu'on mange la...

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  • : SUCRE et CHOCOLAT
  • : détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !
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