750 grammes
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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 14:14

Oui, une recette de pain un peu banal, mais quand on ne connait pas, c'est un vrai bonheur !

 

Un peu comme quand on reste pour la première fois depuis 3 ans, seule à la maison. On a un peu peur de trouver ça banal. Mais NON, ce n'est que du bonheur qui ne dure pas assez longtemps !!

J'avais oublié, que de ne rien faire toute la journée c'était supra. Et au final, les journées passent trop vite !

 

Hier, mercredi sous la pluie, en tête à tête avec la poupée. Et soudain une question qui me résonne dans la tête : "Pourquoi les maitresses ne travailles pas le mercredi ?!!"

 

Et en découle une deuxième question de vie ou de mort : "Pourquoi les maitresses apprennent des comptines - que je ne connais pas - aux enfants ?"

Me voilà, fouillant le net pour découvrir les paroles de cette chanson. Mais quand on part avec les mots - sorcière et nez crochus - Google n'est pas vraiment d'un grand aide.

A part me démontrer que les sorcières ont toujours le nez crochu, qu'elles sont toujours méchantes avec les princesses et qu'il est super simple de se déguiser en être immonde - surtout avec ma coupe du moment - aucun lien n'éclair les petits yeux de la poupée.

 

Alors, j'avais presque envie d'appeler la maitresse pour lui hurler mon désarrois...

Et la poupée qui en rajoute :

- "Pourquoi t'as pas trouvé la chanson maman ?

- .... Grrrrrrr.... Et si on chantait une sourie verte ?"

 

Alors, à la maison c'est le top, et c'est tellement le top que j'ai presque peur d'oublier l'heure pour aller récupérer la poupée au bus !

 

 

PAIN A LA SEMOULE

 

pain à la semoule (1)

 

34cl d'eau

1.5 càs d'huile d'olive

1.5 càs de sucre en poudre

2 càc de sel

300g de farine T55

250g de semoule fine de blé dur

1 sachet de levure déshydratée

 

 

 

 

 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP, sans faire toucher le sel et la levure.

Faire tourner programme pâte.

Au bout de 5 minutes, vérifier la texture (trop liquide, ajouter de la farine - trop sec ajouter de l'eau)

 

A la fin du programme, dégazer et former une grosse boule.

Laisser gonfler 30 minutes.

 

Préchauffer le four à 200°C et faire cuire le pain pendant 30 à 45 minutes.

 

pain à la semoule (2)

 

A la base, il était prévu pour aller avec un tajine. Mais je vous assure, qu'une bonne confiture ça le fait vraiment bien aussi !

 

Bon ap'

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commentaires

M
<br /> original bravo merci<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore le pain à la semoule !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très bonne idée ce pain ! J'adore !<br /> Et il donne très envie !!!! ;D<br /> <br /> <br />
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R
<br /> bah faute de savoir la chanson pour la poupée tu lui auras préparé une super tartine et je suis sure que la maitresse elle sait pas faire<br /> bisou<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> la maitresse a aussi besoin de souffler un peu dnas la semaine d'une parce qu'elle a des enfants et de deux parce que 28 à 30 poupées et ptits bonhomme c'est du monde qui bouge qui bouge!!!<br /> bon week-end...oh zut la maitresse est encore en vacances cette semaine!!lol<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> oui, la maitresse a bien du courage d'être maitresse !<br /> <br /> <br /> bonnes vacances<br /> <br /> <br /> <br />