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détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !

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Top articles

  • Apéritifs au fromage : Betterave au fromage frais, cake au reblochon, truffes de thon au sésame

    18 avril 2012 ( #apéritif )

    Je ne sais pas pourquoi mais j'ai la fâcheuse habitude d'accumuler les livres et revues de cuisine. En petite ménagère bien ordonnée, j'essaie de me faire un gros classeur qui récapitule tous les titres des recettes par catégories. Alors parfois, je pioche...

  • Soufflé au fromage à raclette

    02 février 2013 ( #Entrée )

    Je ne veux rien dire, mais je trouve que je surpasse grace à ce blog !!! Il ^n'est pas beau ce soufflé ? Et moi qui avait toujours peur de m'y mettre, peur du ratage.... et c'est pourtant si booonnnn et chaud ! Et au final super simple ! Quoi, vous ne...

  • Duo meringué chocolat et caramel

    24 janvier 2012 ( #petites gourmandises )

    Mon plaisir d'être à la maison toute la semaine est vraiment assouvie quand je prend le temps d'aller faire un tour sur le marcher. Car oui, à la campagne, les marchés se font la semaine ! Quel plaisir de flâner, lorsqu'il fait 1°C, entre les rares marchands...

  • Brownies au cream cheese et chocolat blanc - ronde interblog

    27 novembre 2011 ( #gateau )

    Et voilà, Dong, Dong, Dong,... Je ne vous met pas les 7 dong pour 7h du mat', mais c'est le moment tant attendu de la ronde interblog Cette fois-ci je suis allée découvrir le blog de Jeanne-sophie cuisine. Et encore une fois, avec cette ronde, j'en suis...

  • Gaspacho - l'original

    10 août 2011 ( #Entrée )

    Haaa enfin le soleil.... Mais ça risque de ne pas durer. Alors vite, on effile ces tongues et son paréo. On file à la piscine avec sa grande serviette et on fait bronzette pour accumuler un maximum de soleil.... Pas trop non plu, dans la recette du jour...

  • Quiche aux 3 fleurettes (brocolis,chou romanesco, chou fleur)

    29 juillet 2011 ( #Plat végétarien )

    Voilà un nouveau coup de gueule sur la dernière loi qui a été mise en oeuvre pour nos petites voitures : Le prix des contraventions de stationnement. Alors oui, à Paris, la place de parking est bien plus chère qu'en province et pour nos chers parisiens...

  • Risotto au pesto et merguez

    27 mai 2011 ( #Féculents )

    Le trac de ma vie quand la future maitresse de la poupée m'a dit qu'il fallait faire des photos d'identité pour la carte de transport scolaire !! "Quoi, vous allez en faire quoi de ma tête ? Ce n'est pas moi qui vais le prendre, ce bus ! ... Des photos...

  • Brownies aux oeufs de pâques

    16 mai 2011 ( #gateau )

    Oui, il arrive un moment où la montagne de chocolat qui s'entasse dans la cuisine devient insupportable à voir. Il manque les têtes à la plupart des poules. Les oreilles aux lapins. Et les nageoires aux poissons. Et là, on comprend que le monstre du chocolat...

  • Cakes Pops tout choco

    11 mai 2011 ( #petites gourmandises )

    Les cakes pops, voilà un truc qui en jette et qui est super simple à faire. Par contre, la prochaine fois que j'ai 90km à faire en voiture avec.... ce sera en hiver ! Oui, car parfois, je mets ma perruque de blonde et je l'attache très fermement pour...

  • Gougères au bacon et crème de comté

    28 avril 2011 ( #apéritif )

    Aujourd'hui petit coup de gueule sur le réseau du transport Grenoblois... ou plutôt sur les têtes non-pensantes qui régissent ce réseau ! Vous prenez 3 lignes de bus qui vont très bien. Ils passent toutes les 5 minutes. Rien à redire. Puis un projet surgis...

  • Poulet grillé à la moutarde, sauce Soubise

    22 août 2011 ( #Volaille )

    Avec la canicule, voilà enfin le temps des grillades qui arrive. Vive les soirées à entendre l'homme pester car il n'arrive pas à faire des braises avec le charbon de bois premier prix que vous lui avez acheté. La fumée qui a toujours la fâcheuse habitude...

  • Sabots de courgette au curry de thon

    17 avril 2011 ( #Poisson )

    Ce qui est fou dans les fringues, c'est que plus on veut être class, plus on est mal dans ces vêtements ! La semaine, pour le bien de l'entreprise, à nous tailleurs et petits talons... Mais je ne sais pas vous, mais les collants qui serrent le bide -...

  • Club framboises

    10 avril 2011 ( #gateau )

    Sur mon dernier post il était question d'homme. Enfin, notre vision des hommes - où la mienne quoi ! Pour me faire pardonner je leurs avais fait un très beau gâteau. Mais ce qu'il faut savoir c'est qu'un gâteau n'est pas seulement beau, il est aussi bon.......

  • Tarte aux pommes et mascarpone

    31 mars 2011 ( #Tartes sucrées )

    Dimanche, j'avais décidé de faire une jolie tarte aux pommes. J'ai fouillé tout le net pour trouver la meilleure façon de faire les boutons de rose de Alain PASSARD. Et malgrè toutes les lectures, mes mains n'ont jamais voulues réaliser ces petites fleurs....

  • gateau invisible aux pommes

    24 décembre 2010 ( #gateau )

    NON, en ce jour de réveillon, je ne céderais pas à la panique gargantuesque du "je te montre ce que je fais pour que tu fasses pareil". Aujourd'hui je vais resté sobre, avec un gâteau que toute la blogo connais, que j'ai découvert - réalisé et mangé avec...

  • brioche au pain d'épice

    22 décembre 2010 ( #Boulange )

    Et voilà, les vacances sont bien là. Plus personnes sur la route pour aller au boulot le matin. Plus de risque de croiser un bus scolaire dans la montée du village (et devoir faire toute la descente en marche arrière). Et le top du top, plus rien de pas...

  • Oeuf au plat suédois

    20 décembre 2010 ( #Oeuf )

    Vous avez tous salivé devant les pains suédois. Et beaucoup d'entre vous m'ont suggéré d'en faire un sandwich. Mais bon, un sandwich en plein hiver et à la maison, c'est pas vraiment l'idéal. Ben oui, pour manger un sandwich il faut savoir planter le...

  • crumble pommes choco et pain d'épices

    17 décembre 2010 ( #dessert )

    Je vais commencer par remercier les personnes qui m'ont aidé pour mon enquête sur les chaussettes. J'ai donc appris que Patrick était fan de chaussettes mickey et Donald Duc. Salsabille a des enfants à trois pieds. Lilisucrée a bâti un orphelinat à chaussette,...

  • Terrine de flan aux poireaux, coeur de volaille et st nectaire

    15 décembre 2010 ( #Volaille )

    Aujourd'hui je vous emmène dans une affaire terrible, qui rend dingue toute la famille. J'ai nommé : "l'affaire des chaussettes perdues" Qui n'a pas un jour, sorti du linge d'une machine (non, messieurs restez !) et HO il en manque une ! Attention, votre...

  • Scones aux pépites de fromage fondant

    30 juillet 2010 ( #apéritif )

    Ce qu'il y a de bien dans la cuisine, c'est qu'on peut mélanger les cultures sans que ça ne gène trop les gens. Alors, aujourd'hui j'ai mélangé l'Irlande et la Savoie... La bière et le vin blanc, les lacs de montagnes et le saumon, les scones et le fromage...

  • Désolée !!!

    18 juillet 2012 ( #un peu de bla bla )

    Bonjour à tous, Non je ne suis pas partie en vacances, mais mon ordi oui.... Malgrès moi. Je reviens vous faire saliver aussi vite que possible !

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