750 grammes
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détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !

Tarte aux pommes et mascarpone

Tarte aux pommes et mascarpone

Dimanche, j'avais décidé de faire une jolie tarte aux pommes. J'ai fouillé tout le net pour trouver la meilleure façon de faire les boutons de rose de Alain PASSARD. Et malgrè toutes les lectures, mes mains n'ont jamais voulues réaliser ces petites fleurs....

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Vol au vent tout rouge

Vol au vent tout rouge

Un jour Mathilde de Cook & Love it ! passe chez moi pour me faire part de son nouveau concours, le thème étant le rouge. Et là, je me dis que c'est pour moi. Je ne ressemble pas à Anne Roumanoff, mais pas loin ! Pourtant le rouge et moi, on avait mal...

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Petits flans au reblochon

Petits flans au reblochon

Aujourd'hui je fais un grand bravo à Kinder.... Ici, on est fan des "surprises". Depuis que je suis partie de chez "papa-maman" - il y a.... Pfff.... trop loin tout ça ! - Je nous fais de temps en temps ce plaisir. Je vous avoue franchement et sans complexe...

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J'ai gagné !!!!

J'ai gagné !!!!

Oui, aujourd'hui n'est pas jour de publication... Mais aujourd'hui est Grand jour pour moi !! Je participe, en général, à tous les concours que je vois passer sur la bloggo... ... Et cette fois, j'ai gagné !!!! ça se passait chez Sarah, pour le concours...

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Pain crocodile

Pain crocodile

Le mercredi soir, en général, je speed la famille car je ne veux pas louper MA série sur la 6 (Bones !). Alors c'est "purée mousseline et steak haché" partie. Une fois que mes deux fauves on fini d'engloutir leur repas. J'enfourne la poupée dans son lit...

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Ribs marinés tandoori

Ribs marinés tandoori

Il y a fort fort fort longtemps, dans un monde sans ogm ni nucléaire. Nos ancêtres se nourrissaient de bananes et de baies, ainsi que des poux de leur famille... Oups, je suis remontée un peu loin ! Arrive l'homme qui fait le feu - Meilleur qu'a kolenta,...

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Pain au lait

Pain au lait

Haa le dimanche matin.... On fait semblant de dormir encore pour ne pas être la première à se lever en espérant que l'homme bien attentionné parte le premier chercher les croissants... Mais une main nous tombe sur le visage et un grognement sort d'à côté....

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Fraises en gelée, façon bougie parfumée !

Fraises en gelée, façon bougie parfumée !

Vous avez déjà vu une furie, tout laisser en plan pour ne pas louper la première barquette de fraise ?? Si non, c'est que vous ne faites pas les courses avec moi... Où plutôt avec ma fille ! Nous voilà au rayon des fruits, un samedi midi. L'hyper est...

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Cassolettes moules et crevettes au safran

Cassolettes moules et crevettes au safran

Aujourd'hui je partage avec vous ma lecture du moment : "Salade de vers de terre 1) Avec une bêche, creusez des trous dans le jardin. Ne prenez que les vers les plus gros. Ils réduisent beaucoup à la cuisson. Puis, faites-les dégorger jusqu'à ce qu'ils...

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Curry de légumes

Curry de légumes

Et bien, voilà. Cette fois c'est sûr, tout le monde est rentré de vacances. Fini le matin, seule sur la route. L'autoroute rien que pour moi. L'arrivée guillerette au travail. Bonjour bouchons et camions. Et rien de tel que d'arriver 30 minutes à la bourre...

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