détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !
Actuellement, le jeu des saveurs est très en vogue sur la blogo. J'ai gentiment été invitée par 3 copinautes pour y participer : Titevie , La cuisine et les voyages de prici, et la dernière juste histoire d'y gouter ! (encore mille pardons pour l'oublie...
Je sais, l'été ne donne pas envie de cuisiner des plats qui mijotent toute la journée. Mais soyons franc, ce n'est pas la canicule tous les jours ! Alors un bon petit plat qui a bien mijoter pour se réchauffer et quelques épices du soleil pour le morale....
La fin des vacances approche et il est temps de faire un point sur les lectures très philosophiques de l'été : les revues remplies de cuisine "spéciale été" ! Mais on ne va pas simplement copier ces jolis textes qui font saliver alors mélangeons et imaginons...
Haa le dimanche matin.... On fait semblant de dormir encore pour ne pas être la première à se lever en espérant que l'homme bien attentionné parte le premier chercher les croissants... Mais une main nous tombe sur le visage et un grognement sort d'à côté....
Oui, je n'ai pas pour habitude de poster tous les jours. Mais voilà, ça fait quelques temps que je l'attend et elle est enfin arrivée. Alors en presque direct live.... VOICI LA PREMIERE NEIGE Une pincée de rêve 1 bonnet rouge 1 grande barbe blanche ......
Chez beaucoup de familles il y a des traditions. On retrouve des chansons, des histoires, des recettes qui restent vivantes sur des générations. Et bien, chez nous, la tradition veut que les anniversaires tombent tous à la fin de l'année. (Pardon, nous...
L'été est là avec toutes ces jolies fleurs et ces balcons multicolores. Alors pourquoi ne pas fleurir aussi ses gâteaux ? Sur une base de gâteau chocolat/café - Un vrai régal ! tout en douceur, jamais sec et toujours réussi - (il est bien vendu mon gâteau...
Quand on est dans les transports en communs, on arrive souvent à se rassurer sur notre façon de s'habiller. Car avec l'hiver qui arrive, on voit parfois des choses assez étranges... Commençons par les personnes qui veulent rester au top de la mode. Pour...
La dernière fois, je vous parlais de ce que j'aimerais être. Et bien aujourd'hui, je sais ce que je ne veux pas être ! ................ Vendeur de canapé dans les foires. Oui, je sais, vous êtes un peu dessus. Vous vous attendiez à mieux. C'est vrai que...
En général, quand je prépare du pain, je fais des petites boules individuelles pour plus de facilité pour la décongélation de tous les jours. Mais cette fois là je n'avais pas envie de me tracasser. Alors, plouf dans un panier en osier carré. Au final,...
Encore une trouvaille dans les rayons de mon Hyper !! C'est dingue ce qu'on peut dénicher comme bonnes petites choses à utiliser en cuisine quand on fouille les rayons. Cette fois j'ai découvert des briquettes de coulis de fruits exotiques. Et tout de...
Haaa les vacances, un vrai moment .... d'embrouillamini ! Le pire ce sont les préparatifs. Tout commence simplement par la mise en oeuvre des bagages. Fait par madame, et avec un peu de chance supervisé par la progéniture qui vide la valise au fur et...
Dans la série catastrophe, il y a vraiment des jours qui sont pires que d'autres. En général ça commence par le réveil qui ne veut pas sonner. (Bien sûr le jour où il y a le plus de monde sur la route+pluie+nuit...) C'est suivi de très prêt par le renverssage...
Je suis sure que tout le monde a un aliment fétiche. Mais SIIIII Celui que l'on a toujours dans un coin de l'épicerie ou au fond du frigo. Que l'on est toujours obligé de racheter aux courses suivantes car on ne peux pas s'empêcher de le cuisiner à toutes...
Qui ose dire que les omelettes sont compliquées à réaliser ? Moi, le jour de mon bac (hôtelier). Quand on a un examinateur qui scrute scrupuleusement comment vous cassez un oeuf, sa met vraiment les choquottes ! Alors, monsieur le jury, ne vous inquiétez...
Voilà une idée que j'ai trouvé sur le blog dans vos assiettes . Pour être franche j'ai été déçu de ne pas y avoir pensé en première... mes neurones me joues des tours en ce moment ! Mais, bien entendu, je n'ai pu résister à l'envie de modifier cette petite...
Et voilà, aujourd'hui nous sommes le 2 janvier. La fatigue de la soirée du 31 disparait suite aux nombreuses siestes accumulés dans la journée et les vapeurs de l'aclool imbibé commencent à se dissiper. Et là, nous voilà face à nos bonnes résolutions....
Le gel arrive bientôt. Promis, dès que je suis motivée je vais tailler-couper-arracher-protéger la flore extérieur. Je ne dis pas ça pour la jouer JP Coffe au jardin car les seules choses que je connaisse sur les plantes ce sont les fleurs jaunes des...
Quand on pose la question :"qu'est-ce que vous voulez manger ce soir ?" Il y a toujours une personne (souvent la même) qui répond : "des pâtes !!" et quand on est une gentille mère-épouse-amie on essaye de faire plaisir. Perso je ne pose pas la question...
Pourquoi dit-on dormir comme en bébé quand on fait une bonne nuit ?? Vraiment, ceux qui ont créé cette phrase n'ont jamais eu de bébé. Avoir un enfant, c'est formidable, sauf la nuit. Au début ça se réveil toutes les 2 heures pour manger. Puis plus grand,...
C'est bien connu, les italiens sont nés pour rouler. - Rouler des mécaniques pour ces beaux messieurs au teint basané, petite moustache et grand sourire aux dents éclatantes. - Rouler des hanches pour les starlettes au physique très flatteur (je passe...
Qu'es-ce qu'on oubli dès qu'on vient de le lire ??? L'horoscope, Bravo aux gagnants ! Voilà un truc qui ne sert à rien, qu'on fait toujours semblant de ne pas écouter parce qu'on sait que c'est du n'importe quoi mais on espère toujours une bonne nouvelle....
Hier soir c'était la fête des lumières à Lyon... Pour dire vrai il y a quelques années je ne connaissais pas encore cette fête, mais plus on s'approche de Lyon et plus les lampions surgissent. Et dans mon village de Gaulois irréductibles les bougies étaient...
Me revoilà avec une nouvelle décoration de gâteau. Quoi de plus rigolo de présenter du sucré en version salé et vice-versa ? Cette fois-ci je n'avais pas vraiment envie de me prendre la tête (ben oui, c'est les vacances, quand même !) Donc tout simple...
Et voilà, la poupée a soufflé ces deux bougies devant toute la famille et les amis. J'ai voulu marquer le coup en lui préparant un gros gâteau surmonté de son objet préféré : son doudou !!! J'ai donc modelé son doudou en pate à chamalow, et le plus drôle,...
