Burger au boeuf braisé

Viande

Par amandine

Comme je vous l'ai déjà dit il y a peu, mes derniers après midi ont été très remplis par la mise en place des costumes de carnaval. Non je n'ai pas fait une manche plus grande que l'autre, la poupée été juste pressée de faire la photo ! Après pas mal...

Lire la suite

Pommes au four à la vanille et cannelle

dessert

Par amandine

Pom pom pom pooooommm.... Pom pom pom pooooooommm Ha la grande musique !!! Quoi vous ne connaissez pas ? Vous n'avez jamais chanté la 5ème symphonie de Beethoven (clic sur le lien !) ? Alors voilà donc un peu de richesse culturelle dans ce blog qui ne...

Lire la suite

Tartare de saumon exotique

Poisson

Par amandine

Personne n'a pu passer à côté des nombreux carnavals qui se déroulent en ce moment. Normal mardi gras c'était hier !! Alors, pas de beignets pour le moment ici mais une machine à coudre qui tourne à plein régime pour que la poupée soit prête en temps...

Lire la suite

Crème catalane aux myrtilles

dessert

Par amandine

Alors, tout le monde est sous la neige ? ou sous ces couvertures à couver gentiment un petit microbe qui s'accroche à son nez ! Courage, l'hiver est plus près de la fin que du début.... Renifler donc les bouquets de mimosa... Oups j'oubliai votre nez...

Lire la suite

Soufflé au fromage à raclette

Entrée

Par amandine

Je ne veux rien dire, mais je trouve que je surpasse grace à ce blog !!! Il ^n'est pas beau ce soufflé ? Et moi qui avait toujours peur de m'y mettre, peur du ratage.... et c'est pourtant si booonnnn et chaud ! Et au final super simple ! Quoi, vous ne...

Lire la suite