Croque en cake

18.02.2011

Voilà une idée que j'ai trouvé sur le blog dans vos assiettes . Pour être franche j'ai été déçu de ne pas y avoir pensé en première... mes neurones me joues des tours en ce moment !

Mais, bien entendu, je n'ai pu résister à l'envie de modifier cette petite recette.

Pourquoi ??????????????

Y a-t-il une personne qui, dans sa cuisine, reproduit les recettes à l'identique ???? Et bien je répond pour tout le monde : NON

Nous avons tous en nous, une impossibilité à reproduire ou exécuter des ordres simples.

Prenez un enfant : Non, ne touche pas à la cheminée, ça brûle. Vous pouvez être sûr que la seconde d'après il met la main dans l'antre.

Prenez un film d'espionnage : Non, ne regardez pas dans cette mallette. Et bien, dès que le méchant à le dos tourné, le héro ouvre la boite.... Tombe nez à nez sur une bombe.... Et doit sauver la planète de son erreur stupide.

Prenez un gâteau au chocolat : Non, ne pas en manger ça fait grossir. Et dès que cette phrase à fini de sortir de notre bouche, on se goinfre avec ardeur.

Alors je laisse tomber. J'aurais beau dire que je n'aime pas le fromage utilisé dans la recette de base, ce n'est qu'une fausse excuse pour ne pas exécuter l'ordre simple de la suivre !

CROQUE EN CAKE

CROQUE EN CAKE (1)

1 grand paquet de pain de mie sans la croute

20cl de crème liquide

3 oeufs

200g d'emmental râpé

8 tranches de jambon

1 paquet de toastinette

Mettre du papier sulfurisé dans le moule à cake et chemiser avec les tranches de pains sans laisser d'espace libre.

Mélanger les oeufs et la crème, assaisonner.

Mettre un peu du mélange crème/oeuf sur le pain du fond, du fromage râpé, deux tranches de jambon, une couche de toastinette et des tranches de pain de mie.

Répéter l'opération et terminer par du pain, de la crème et du fromage râpé.

Pendant le montage, faire bien attention de garnir les couches entièrement.

Faire cuire 25 minutes

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Alors, c'est quoi votre version ??

Bon ap'