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détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !

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tartes sucrees

tartelette à la mousse de pomme et son dôme chocolaté

tartelette à la mousse de pomme et son dôme chocolaté

Hier soir c'était la fête des lumières à Lyon... Pour dire vrai il y a quelques années je ne connaissais pas encore cette fête, mais plus on s'approche de Lyon et plus les lampions surgissent. Et dans mon village de Gaulois irréductibles les bougies étaient...

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Tarte aux reines-claudes et ganache croustillante

Tarte aux reines-claudes et ganache croustillante

Cette fois, c'est sure : j'aime mes voisins !!!! Fermez les yeux et rêver : Début de l'été, en rentrant d'une dure journée de travail vous trouvez un gros saladier de fraises... Mmmmm. Un autre jour, vous êtes accueillis pas une bassine de haricots verts...

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Tartelette au chocolat tutti-frutti

Tartelette au chocolat tutti-frutti

Ce qui est dingue quand on commence à fouiller sur internet, c'est qu'on se retrouve toujours dans des recoins de la blogosphère qu'on ne croyait pas exister. L'autre jour, j'arrive sur un blog (pardon mais je ne sais plus qui tu es et où te trouver !)...

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Tartelette fine aux pommes granny et Oreo

Tartelette fine aux pommes granny et Oreo

Au rayon nouveauté (et oui encore !!) il y a les petits biscuits Oreo. Ok ça fait un moment qu'ils ont envahi nos hyper, mais je n'avais pas encore eu l'occasion d'en acheter. En réalité, il y a déjà quelques années, j'avais tenté de les faire maison...

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Tarte au flan et à la pêche

Tarte au flan et à la pêche

Cette fois-ci l'été est bien arrivé. Et pour nous, été rime avec Barbecue improvisé. Pour le principe : toujours avoir un paquet de chipo et merguez dans le congèle, un paquet de chips, des pates et des tomates pour une salade sur le pouce, un sac de...

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