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détails des expériences dans ma cuisine....surtout des gâteaux !

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soupe et sauce

Velouté de persil

Velouté de persil

Ben voilà, cette fois l'hiver c'est bien installé... Enfin, surtout son lot de neige-glace-givre. Me voilà donc obligé de renouer amitié avec mon poêle à bois. Haaa quel bonheur de mettre de la cendre dans tout le salon au moment du nettoyage. Quelle...

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Soupe aux fanes de radis et haricots

Soupe aux fanes de radis et haricots

Oui, oui, l'hiver approche à grand pas..... ça se voit, je publie 1 soupe par semaine !! ça se voit aussi parce que les paquets de mouchoirs disparaissent très vite. Le sirop pour la toux s'évapore, et on commence à chercher dans toute la maison les sticks...

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Soupe aux tortues - Courgettes/choux fleur

Soupe aux tortues - Courgettes/choux fleur

Haaaa encore une fois je vais vous parler de mes enfants... ben oui, pas de travail veut dire rien d'autre à raconter !! Nous voilà donc rentré tout doucement dans la saison des soupes. Et chaque fois, je demande à la poupée ce qu'elle veut dans sa soupe...

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Soupe de maïs ou Corn chowder

Soupe de maïs ou Corn chowder

Et voilà, je me suis faite avoir.... Ok, ce n'est pas la première fois, mais sur les pansements je crois que je suis la grande gagnante !! La poupée n'est pas une "je fonce dans le tas", donc jamais de grave bobo à déplorer. Mais beaucoup de 'faux" bobo...

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Soupe froide de courgettes au curry

Soupe froide de courgettes au curry

Aujourd'hui les idées de blabla à deux balles ne se bouscules pas trop dans ma tête. Car il y a une chose qu'il faut savoir : Plus on est fatigué et moins on a d'idées. Mais plus on est fatigué, plus on arrive à raconter n'importe quoi pendant des heures....

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Soupe courge - patate douce

Soupe courge - patate douce

C'est toujours agréable d'habiter loin des grands villes. Mais il faut bien en convenir, il y a quand même des inconvénients ! Ce que je trouve non-agréable, c'est que les organisateurs des marchées, ne pensent pas à la population active des campagnes....

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Crème aux champignons et poulet fumé

Crème aux champignons et poulet fumé

Drrriiingue, changement d'heure ! Pour tous ceux qui n'y ont pas encore pensé, il vous reste 1.5 jour pour mettre les pendules à l'heure et ne pas arriver en retard au boulot mardi matin. Le changement de l'automne, tout le monde va dire c'est chouette,...

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Sauce aux fanes de carotte

Sauce aux fanes de carotte

Fanes ou fans.... tel est la question !! Me voilà de retour après une semaine de camping perdue dans le Puy-de-Dôme avec ma petite famille. Rien de bien exceptionnel au point de vue culinaire (pate, hareng en boite, frites du snack.... !) Donc, il va...

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