750 grammes
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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 15:53

Holala... déjà une semaine que je délaisse le blog.... Alors, je rassure les plus anxieux de vous - tout va très bien (madame la marquise !)

 

Je ne vais pas vous submerger de fausses excuses. Je n'avais tout simplement pas envie. Trop de boulot pour former ma remplaçante pour mon congé mat'. Trop de choses à finir de toute urgence avant de partir. Et retour à la maison avec aucune envie de passer du temps derrière les casseroles et devant l'écran de l'ordi.

 

Alors, cette semaine, la poupée a été heureuse. Des pâtes au beurre à gogo, des pizzas, du Mc Do. Les rares légumes sortaient d'une boîtes de conserves ou d'un sac tout prêt du congel. Et même ça, j'avais du mal à le faire.

 

Mais voilà, tout moment de lâchage doit finir un jour. La vaisselle c'est trop entassée, et il n'y a plus de casserole dispo pour faire cuire les dernières pâtes du placard. Le linge se défripe sur nous. Et il y a tellement de bazar empilé sur la table, qu'on a du mal à trouver une place pour manger.

Coup de chance, l'arrêt tant attendu est enfin arrivé.

 

 

A vos marques... Prêt.... Partez.... C'est reparti !!

 

 

PANNA COTTA A LA GELEE D'ANANAS

 

panna cottat et gelée d'anans (2)

 

 

 

 

 

 

Pour 6 verrines

1 boite d'ananas avec son jus

Rhum

12 feuilles de gélatines

50g de sucre

30cl de lait

60cl de crème liquide entière

2 gousses de vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire tremper 2 feuilles de gélatines dans de l'eau froide.

Couper l'ananas en petits dès et remplir 1/3 des verrines avec.

Faire chauffer le jus d'ananas avec un peu de rhum et y dissoudre les feuilles de gélatines. Remplir, à hauteur des ananas, les verrines. Mettre au frais pendant 2 heures.

 

Pendant ce temps, faire tremper dans de l'eau froide le reste de gélatines.

Faire chauffer la crème, le lait, le sucre et les gousses de vanilles fendues jusqu'à ébullition. Enlever les gousses. Ajouter les feuilles de gélatines essorées et laisser refroidir.

Une fois tiède, finir de remplir les verrines. Mettre au frais pendant encore 2 heures.

 

 

Oui, en présentation j'aurais pu faire mieux, mais quand on a du monde, ils sont souvent impatiens !

 

 

Bon ap'

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20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 14:00

Oui, sur le coup je ne me suis pas foulée. Mais que voulez-vous. La poupée a pris un malin plaisir à ramasser toutes les poires qui traînaient et il fallait bien que j'en fasse quelque chose.

 

En plus, voilà 4 ans que l'on habite à la maison, et je ne suis toujours pas arrivée à connaître le nom de ces poires qui sont marrons, durs et si on essaye de les faire mûrir elles restent marrons et durs jusqu'à ce qu'elles pourrissent.

Vu comme ça, ça ne vous aide pas. Mais le final reste le même, je préfère mille fois mon mini poirier variété william.

 

Alors, la seule solution que j'ai trouvé pour qu'elles soient un peu mangeable c'est de les faire cuire trrrrèèèèès longtemps. J'ai bien tenter des tartes et des gâteaux mais comme c'est toujours moi qui me goinfre tout pendant la semaine car aucun de mes deux coloc ne veut y plonger sa cuillère, autant faire du un peu plus light et un peu plus équilibré.

Mais je n'ai quand même pas pu résister à l'appel de la petite boule de glace qui va bien. Et puis la saison des glaces est presque fini, il fut aussi que l'on finisse les bac pour pouvoir se renouveler l'année prochaine !

 

 

POIRES POCHEES AU THE VERT

 

poire pochées au thé vert (4)

 

 

 

 

 

Pour 6 personnes

6 poires

300g de sucre

2 sachets de thé vert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire bouillir 1/2 litre d'eau avec le sucre pendant 5 minutes. Ajouter le thé et faire infuser 20 minutes.

Peler et épépiner les poires.

 

Mettre les poires dans le sirop et faire cuire à petit feu pendant 15 minutes. Laisser refroidir dans le sirop.

 

Servir avec de la glace au chocolat.

 

Oui, je suis une bonne poire, mais c'est pour contrebalancer avec cette variété pas bonne !

 

Bon ap'

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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 16:00

Holala je suis à la bourre cette fois ci. Voici donc ma deuxième recette pour le challenge n°5 de Petite étoile (la première c'était les nems au saumon et thon.... mais si souvenez vous !)

 

Voici donc les 10 ingrédients obligatoires :

 

Il était une fois, une mangue folle amoureuse d'une tomate - oui, ça ne va pas ensemble, mais les contraire ne s'attirent-ils pas ?

 

Pour lui déclarer sa flamme elle lui fit parvenir un panier entier de cerises avec ce petit mot : "Ramène ta fraise, ce soir on se maris à St Môret" - Pas très glamour la mangue, vous ne trouvez pas ? - mais la tomate n'est pas de mon avis, et est tombée sous le charme de la mangue.

 

Le soir, un carrosse tiré par deux saumons vint la chercher. (Elle ne pu s'empêcher de mettre le thon - qui conduisait - en boite car son costume empestait la marée !) Il l'amenât devant l'église, et elle fut accueillit par toute une foule au cerveau pas plus grand qu'un petit pois - Ben oui, faut pas être très net pour participer à un mariage comme ça !

 

Le thon tenait sa longue traine faite en lait concentré sucré - désolée mais je ne savais pas où le mettre sinon - et elle fut accueillit par sa bien aimée la mangue.

La cérémonie se déroulât sans grand problème et le jeune couple fut acclamé à la sortie de l'église.

La foule folle heureuse s'empressa de leurs jeter des graines de sésame, mais leurs petits cerveaux n'ont pas su leurs dire quand s'arrêter, alors les deux tourtereaux sont morts écrasés par trop de sésame....

 

Je suis  vraiment désolée pour cette fin malheureuse, mais je n'arrivais pas à voir à quoi pourrait ressembler leurs enfants, alors il valait mieux qu'il n'en ait pas !

 

 

CHARLOTTINES GLACEES AUX FRAISES ET CERISES

 

charlotte glacée fraise cerise (3)

 

 

 

 

Pour 2 charlottines

6 boudoirs

100g de glace à la fraise

6 cerises

20cl de jus de mangue

2 càs de lait concentré sucré

 

 

 

 

 

 

Sortir 10 minutes à l'avance la glace à la fraise.

 

Plonger les boudoirs dans le jus de mangue et garnir le tour de 2 petits moules à charlottes avec, plus le fond.

Remplir à moitié de glace à la fraise, ajouter les cerises dénoyautés et coupées en petits morceaux, et recouvrir de glace à la fraise.

 

Couvrir et replacer au congèle. Sortir 10 minutes avant de servir et napper de lait concentré sucré.

 

charlotte glacée fraise cerise (6)

 

C'est-y pas un beau mariage ce dessert ?!

 

Bon ap'

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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 21:40

Quand on a la chance de prendre des cours de cuisine quand on est jeune, il y a des trucs qui restent comme :

 

- La soupe de pois cassé, c'est pas bon !

- La crème chantilly maison, c'est super trop bon !

- La crème pâtissière dans une poche à douille, ça peut couler partout dans la cuisine et provoquer un gros fou-rire - et on se fait même viré du cours dans ces cas là ! (oups, tu ne le savais pas m'man !)

- Une casserole n'a pas besoin d'être surveillée tout le temps de la cuisson, sinon elle finie par être attachée au fourneau par une ficelle pour être sûr qu'elle ne s'enfuie pas.

- Quand on fait de la pâtisserie avec les mains, il faut toujours n'en salir qu'une, l'autre peut servir à répondre au téléphone...

- Les truites livrées dans les lycées hôteliers sont tellement fraîches qu'elles bougent encore (beurk) !

- Je ne saurais jamais faire de bananes flambées sans avoir du caramel qui colle sur ma cuillère.

- La plonge ça mouille .... !!

 

Et le top du top, une recette de pot de crème au chocolat qui reste encrée dans la mémoire de nos papilles... Et qu'on est obligé de reproduire 15 ans plus tard !

 

Mais j'ai grandis, et je l'ai arrangé à ma sauce pour qu'elle puisse participer au concours sur les fruits d'été de chez la tambouille de titegrenouye

 

jklkkk.jpg

 

POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET ESPUMA DE MIRABELLES

 

POT CHOCO ESPUMA MIRABELLE (3)

 

 

 

 

Pour 6 pots

5 oeufs (5 jaunes et 2 blancs)

100g de sucre en poudre

1/2 litre de lait

2 grosses càs de cacao non sucré

250g de mirabelles dénoyautées

1 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparer les pots de crème :

Préchauffer le four à 180°C

Blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre et faire bouillir le lait.

Faire refroidir un tout petit peu le lait et l'ajouter aux jaunes d'oeufs progressivement, tout en remuant au fouet. Ajouter le cacao et écumer le trop plein de mousse.

 

Verser dans des pots allant au four au 2/3, mettre à cuire au bain maire et couvert pendant 30 minutes.

Laisser refroidir.

 

L'espuma, à préparer juste avant de servir :

Mixer les mirabelles et les passer au tamis pour enlever les peaux. Dans un siphon mettre le coulis de mirabelle, le sucre vanillé et les 2 blancs d'oeufs. Incérer une cartouche de gaz, bien remuer et mettre sur les pots de crème.

Servir immédiatement.

 

POT CHOCO ESPUMA MIRABELLE (1) 

C'est pas le top les cours de cuisine ?! 

 

Bon ap'

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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 12:00

Cette année est une grande année pour les fans de monarchie. Tous ces beaux mariages qui inondent nos chaînes télévisées ont de quoi nous faire tourner la tête.

 

Oui, qui n'a jamais rêvé d'un grand mariage, une belle robe blanche et une traine qui traîne, traîne, traîne... et s'emmêle dans les pieds des jeunes demoiselles d'honneur !

 

Un mariage avec tellement d'invité qu'on n'en connaît même pas le quart. C'est qui elle ? La petite cousine du frère de l'oncle de la mère au troisième témoin !

 

Un mariage tellement grandiose qu'il faut un an à temps complet pour le préparer. Choisir les fleurs une à une, la couleur de la petite culotte de la mariée et le top du top, goûter à des centaines de petits fours et plats pour choisir LE traiteur qui va nous régaler ce soir là.

 

Sans oublier les cours de danse du mercredi soir pour que monsieur de marche pas sur les pieds de sa dulcinée à l'ouverture du bal, la semaine qu'il faut passer chez l'esthéticienne-coiffeuse-relookeuse pour être la plus belle et la boite d'aspirine qu'il faut prévoir pour le lendemain de l'enterrement de vie de jeunne fille (oui, nous aussi on a le droit de faire la teuf à coup de whisky coca même si on est princesse !

 

Mais malheureusement, tout rêve ne se réalise pas. Et nous, pauvres petites gens que nous sommes, nous finissons souvent dans la salle des fêtes du village, avec un buffet préparé par nos soin toute la nuit, un DJ qui oubli qu'il a mis cette chanson déjà trois fois dans la soirée et un mari tellement bourré qu'il ne se souvient même plus pourquoi il fait la fête !

 

Alors choisissons le bon mari, et moi je veux bien Mr carameloos, car il fait des choses trop bonnes et qu'il envoie à tous les gentils blogueurs des petits pots pour tester sont produit !

 

 

 

caramel-20au-20spculoos.jpg

 

MILLE FEUILLES CROUSTILLANT A LA PECHE ET CARAMELOOS

 

mille feuille croustillant pêche carameloos (1) 

 

 

Pour 6

3 feuilles de brick

250g de pêches épluchées et dénoyautées

3 càs de Carameloos 

1 noix de beurre

2 càs de sucre en poudre

 

 

 

 

 

Couper les pêches en petits dés et les faire cuire 5 minutes dans une poêle avec le carameloos.

 

Préchauffer le four à 210°C

 

A l'aide d'un ramequin, découper des disques (minimum 18) dans les feuilles de bricks. Les étaler sur la plaque du four.

Faire fondre le beurre et en badigeonner les disques de feuilles de bricks. Parsemer un peu de sucre dessus et enfourner 5 minutes en faisant bien attention de ne pas trop faire colorer.

 

Dresser juste avant de servir - pour garder le croustillants des feuilles de bricks - avec 1 disque, un càs de pêche (en évitant de mettre trop de jus) - disque - pêches - disque...

 

Et voilà !

   

ça ne ressemble pas à une pièce montée mais c'est très bon quand même !!

 

Bon ap'

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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 12:00

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, fan de chez fan du Doc House... Il est super séduisant, il est méchant sans l'être vraiment... et il est factif !!

 

Car franchement, je n'aimerai pas avoir un doc comme lui qui s'occupe de moi !!   

Jamais là quand il le faut. Et la seule fois où il nous apparaiî, comme un dieu, il nous assassine à grand coup de mots.

 

Non, moi je préfère un doc qui a toujours une heure de retard.

Qui vous connaît tellement par coeur qu'il n'a même plus besoin de vous ausculter pour savoir ce qui ne va pas.

Et qui préfère mille fois vous raconter son dernier voyage à l'autre bout de la terre - car il sait que votre petit salaire ne vous le permettra jamais - que de faire un diagnostique aigu sur la toue qui vous réveille toute les nuit.

 

Puis, je suis sûr que la poupée se metterrai à pleurer rien qu'en le voyant. Comme elle fait à chaque fois qu'on va voir un médecin anonyme à ces yeux.

A moins que celui-ci ne lui apporte mille jouets pour la calmer, lui trouve une coccinelle dans son oreille. Et que, super maman, ait promis une montagne de frits et un jouet chez Ronald pour apaiser sa peur terrible de la blouse blanche.

 

Oui House, on t'aime tous, mais reste dans ma télé ! 

 

 

Pour être sûr de ne pas avoir besoin d'aller chez le doc, il faut manger des fruits ! Alors une petite verrine fruitée à souhait pour le concours de la cuisine de mes racines

 

Photo1.jpg

 

VERRINE DE TARTARE PECHES-FRAISES ET ICEBERG DE MENTHE

 

 verrine tartare peche fraise gleçon menthe (1)

 

 

 

 

Pour 4 verrines

1 grand verre de sirop à la menthe dilué

4 pêches

16 fraises

1 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelques heures avant, mettre le sirop de menthe dans des empreintes à glaçon.

 

Couper les fruits en petits dés réguliers en ne mélangeant pas les fruits. Sucrer avec le sucre vanillé.

Dresser les verrines avec une couche de pêche et une couche de fraise.

 

Terminer pas le glaçon à la menthe.

 

verrine tartare peche fraise gleçon menthe (4)

 

Aors, c'est un bon traitement remonte moral ?

 

Bon ap'

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 11:57

Dans la vie, il y a des gens qu'on adore dès qu'on les voit, à qui l'on peut se confier dès les premiers mots.

Et d'autres qu'on n'aime pas, mais pas du tout même si on ne les connaît pas personnellement. Et quand on les connaît personnellement, c'est encore plus compliqué !

 

Tout ça pour vous expliquer que j'ai eu des nausées ce matin - qui ne viennent pas de bébé2 - mais dues à la radio.

 

Imaginez, Mme De Fontenay, qui parle pendant 2 minutes de l'actualité !!

 

Déjà, rien que ça tête doit faire faire des cauchemars à tous les petits enfants, maintenant elle se met à raconter n'importe quoi sur n'importe qui.

Et le pire... C'est que l'animateur est mort de rire et si ça fait plusieurs jours que ça dur, il doit y avoir beaucoup d'auditeurs qui trouvent ça drôle.

Désolée, mais pour le bien être de la planète, je ne dirai pas le nom de cette radio !

 

Moi, c'est une femme que je ne pas me sentir - enfin, sauf si elle porte un super parfum qui fait pas mamie !

Avec ces miss qui n'ont même pas le droit de montrer un bout de fesse alors qu'elles ont la chance de ne pas avoir de celullite, elle nous casse assez les oreilles.

Il faut encore qu'elle se mêle de la politique en disant que kadhafi est moche comme un pou. Et elle essaie même d'apprécier le sport en disant que Nadal est bien mignon - la dessus, je rejoint quand même ça position !

 

Voilà, c'est dit, c'est fait.

Maintenant, passons aux gens qu'on appréci. Et si il y a bien une bloggueuse qui fait un travail magnifique c'est Albérie26, alors impossible de passer à côté de son concours sur les papillotes ! 

 

concours-papillote-logo.jpg 

PAPILLOTE DE FRUITS AU SALIDOU

 

005 (2)

 

 

Pour 4 papillotes

3 pommes en dés

2 bananes en dés

16 fraises en dés

Salidou

Crème liquide

4 carrés de papier sulfurisé

 

 

 

 

 

Au milieu de chaque carré de papiers sulfrisé mettre : 3/4 de pomme, 1/2 banane, 4 fraises.

 

Et pour la gourmandise :

1 grosse cuillère de Salidou et 1 gosse cuillère de crème !

 

Faire cuire soit au four traditionnel 8 minutes. Soit au micro onde 2 minutes.

 

001 

C'est pas vraiment light pour une papillote, mais ce n'est pas grave car je n'est pas l'intention de me présenter au concours de Miss Nationale.

 

Bon ap'

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 13:33

La semaine dernière, nous sommes allés à la découverte des jardins grandeur industrielle !! Petite cueillette perso dans un immense univers....

 

Nous commençons par nous armer d'une bêche pour allez ramasser les pommes de terre nouvelles.

Je pensais que ce serait le paradis pour la poupée, mais c'était sans penser à ma douceur naturelle et donc au coup de manche de bêche qu'elle c'est pris dans la bouche - Hooo mauvaise mère que je suis, mais elle n'avait qu'à ne pas rester derrière, connaissant ça mère, elle aurait pu s'en douter !

 

Au tour des petits pois... Là rien d'extraordinaire - oui, je garde désormais un oeil sur la poupée avant de faire tout mouvement pour lui éviter de se retrouver les fesses dans les plantations !

Les petits pois frais, c'est trop bon.... Mais il faut quand même songer à ceux qui ont passé une heure dans le champs à remplir le seau et ensuite une après midi à écosser ces petites billes qui roulent de partout et qui ne donnent

 

Et le moment tant attendu arrive enfin : les fraises !

Prenez votre plantation de fraise et multipliez la par 1000, et vous aurez une infime partie du champs dans lequel nous nous sommes retrouvé. 

A nos pieds, en tapis rouge sanguin qui n'attendait que nos papilles pour être goûtées.... enfin, plutôt les papilles de la poupée !! Bien vite remise de son épisode des pommes des terre, les "encore maman" n'ont pas cessés de résonner pendant toute la cueillette !

Et quand nous avons du poser nos petits bacs remplis au bout de la ligne de salade. Autant vous dire, qu'elle n'avait plus peur de partir loin de sa maman pour aller se servir

 

Donc, très bonne journée, à refaire rapidement car le stock est déjà tout engloutis !

 

 

BATONNETS GLACES FRAISE-YAOURT

 

batonnet glacé à la fraise (1)

 

 

Pour 8 bâtonnets

300g de fraise

1 yaourt nature (125g)

1 blanc d'oeuf

60g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

 

 

Laver et équeuter les fraises. Les couper en petits morceaux et, dans un saladier, les saupoudrer du sucre vanillé. Mélanger et laisser macérer 15 minutes.

 

Mixer les fraises et ajouter le yaourt et le sucre.

Foutter le blanc d'oeuf en neige assez molle et l'ajouter au mélange à la fraise.

 

Répartir les mousses dans des moules à batonnets et placer au congélateur jusqu'à ce que la galce soit prise .

 

batonnet glacé à la fraise (2)

 

Bon ap'

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2 avril 2011 6 02 /04 /avril /2011 17:38

 C'est marrant car à chaque fois que je vois les mots "tutti-frutti" je pense aux multiples séances de pêche  à la carpe auxquelles j'ai participé.

 

Je vous arrête tout de suite, ne compter pas sur moi pour embrocher un asticot, tenir une épuisette ou caresser un poisson visqueux.

Je n'étais là que pour apporter une touche féminine aux weekends et bien sûr, de quoi nourrir les pêcheurs !

 

Il y a une chose que je n'ai jamais compris. Les carpes sont appâtées par des petites billes de toutes les couleurs faite de farine, oeuf et autres ingrédients pas très catholiques.

Mais pourquoi, mettre une odeur et un gout, à ces bouillettes (oui c'est leur vrai nom !) tel que banane, whisky, miel et ... Tutti frutti ???

 

Peut être juste pour que le pêcheur ne vomisse pas en utilisant ces produits, car le parfum écrevisse est à mourir dès qu'on ouvre le paquet !

 

Comme je ne suis pas là pour vous parler pêche et teufs de pêcheurs, je vous dévoile le relooking du mois n°4. Un mélange de l'excellent pain au lait que vous avez tous adoré et du gâteau hamburger que Google a dévoré.

 

J'en profite aussi pour remercier ma chère ma-ger-de pour sa jolie version du pain au lait façon "pitch"

 

BURGER SUCRE TUTTI FRUTTI

 

burger sucré salade de fruit (2)

 

 

 

Pour 4 burgers 

4 pains au lait rond

4 càs de fromage blanc

2 càs de confiture à la fraise

1/2 banane

1/2 pomme

1/2 mandarine

 

 

 

 

Mélanger le fromage blanc et la confiture.

 

Couper le pain au lait en deux dans l'épaisseur et faire griller les deux parties au grill pain.

 

Eplucher et couper les fruits en petits morceaux.

Recouvrir les fonds de fromage blanc et garnir de fruits.

 

Couvrir avec le chapeau et déguster

 

burger sucré salade de fruit (1) 

Mon appât pour gourmand vous plait ?!?

 

 

Bon ap'

 

 

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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 12:00

Vous avez déjà vu une furie, tout laisser en plan pour ne pas louper la première barquette de fraise ??

 

Si non, c'est que vous ne faites pas les courses avec moi... Où plutôt avec ma fille !

 

Nous voilà au rayon des fruits, un samedi midi. L'hyper est rempli de vacanciers et de non-vacanciers. Et  voilà ma poupée qui abandonne son mini-caddie en plein milieu du rayon et qui cri MAMAAAAANNNN - Oui, elle a le dont pour me faire passer inaperçue quand je fais mes courses !

Une chose me tire par le manteau pour me faire arriver - non sans bousculer pleins d'anglais qui ne comprennent rien à se qui se passe - devant une montagne de barquettes de fraises.

 

Je vous assure que j'ai tout fais pour lui faire comprendre que ce n'est pas la période pour manger les fraises. Que celles qu'elles voient sont hors prix, qu'elles viennent de loin-loin-loin, et qu'elles n'ont que l'odeur et la couleur pour plaire. Mais à 2.5 ans... On ne comprend pas ces mots là...

 

Voilà donc le produit sur lequel la poupée ne peut résister... Et moi ??? 

 

Non, m'man, pas les chaussures !

 

Mais des bougies parfumées. Elles sont tellement bien faites qu'un dirait de vrais fruits, et que le parfum est plus vrai que nature... comme mes fraises dures comme une pierre !

 

Alors ni-une, ni-deux..... Tadadam...

 

 

FRAISES EN GELEE FACON BOUGIE PARFUMEE

 

 

FRAISES EN GELEE FA9ON BOUGIE (2)

 

 

 

 

Pour 6 verrines de 20cl

 

600g de fraises

3 feuilles de gélatines

3 càs de sirop de fraise

70g de sucre

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette de base prise sur "vie pratique" n°61

 

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans beaucoup d'eau froide.

 

Mettre à bouillir 50cl d'eau avec le sucre et le sirop pendant 10 minutes.

 

Couper les fraises en quartiers et remplir les verrines.

 

Faire dissoudre la gélatine dans le sirop et remplir les verrines. Les mettre au frais pendant minimum 3 heures.

 

Attention, les fraises flottent. Et si on met trop de liquide, il se forme une épaisse couche de gélatine au fond de la verrine.... et ce n'est pas terrible !

 

FRAISES EN GELEE FA9ON BOUGIE (3)

 

J'ai oublié de vous faire ajouter, au moment de servir un petit morceau de réglisse... pour l'effet bougie !

 

Bon ap'

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