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18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 14:59

Oui, oui, l'hiver approche à grand pas..... ça se voit, je publie 1 soupe par semaine !!

ça se voit aussi parce que les paquets de mouchoirs disparaissent très vite. Le sirop pour la toux s'évapore, et on commence à chercher dans toute la maison les sticks pour les lèvres.

 

Chez nous, il y a aussi toujours une chose qui disparaît : ce sont les chaussons des petits petons de la poupée. J'ai beau en prendre des jolis tout rose avec hello kitty dessus, rien n'y fait ils sont toujours cachés.

 

Ok, j'entends déjà que quand j'étais petite c'était pareil - et ça n'a pas changé. Alors c'est vrai que je ne suis pas très convaincante quand je dis à la poupée de mettre quelque chose sur ces pieds....

 

Mais quand je dis : mange ta soupe c'est très bon, là je ne peut être que très convaincante tellement c'est vrai !

 

SOUPE DE FANES DE RADIS ET HARICOTS

 

soupe fane de rais et haricots (5)

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes

1 botte de fanes de radis

250g de haricots verts

100g de haricots blancs en boite

1 cube de bouillon

Sel, poivre

 

 

 

 

 

 

 

Recette issue du magazine Best of gourmand - printemps 2012

 

Laver et essorer les fanes de radis comme une salade. Effiler les haricots verts.

Dans une cocotte, porter à ébullition 1L d'eau avec le bouillon cube. Y plonger les fanes de radis et les haricots verts.

Faire cuire 25 minutes.

 

Mixer la soupe finement et ajouter les haricots blancs. Réchauffer le tout 5 minutes.

Assaisonner.

 

soupe fane de rais et haricots (1)

 

Allez, c'est presque encore l'été, vous allez bien pouvoir trouver une boote de radis pour essayer cette soupe ?!!

 

Bon ap'

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Published by amandine - dans Soupe et Sauce
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commentaires

loloche 04/11/2012 15:14

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm le temps des soupes est enfin arrivés pour mon plus grand plaisir ;-) j'aime ta recette, je ne la connais pas du tout d'ailleurs ;-)
gros bisous loloche

EnviesDélices 25/10/2012 14:20

Elle est super sympa ta photo

sandra 24/10/2012 09:49

jolie présentation à bientot

gihane 24/10/2012 09:07

très appétissante cette soupe !il faut que j’essaie .
Bonne journée .

sucre d'orge 23/10/2012 22:37

Il va falloir que je teste un de ces jours ...Bises...

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