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20 décembre 2010 1 20 /12 /décembre /2010 12:00

Vous avez tous salivé devant les pains suédois. Et beaucoup d'entre vous m'ont suggéré d'en faire un sandwich.

Mais bon, un sandwich en plein hiver et à la maison, c'est pas vraiment l'idéal.

 

Ben oui, pour manger un sandwich il faut savoir planter le décor : Une prairie verdoyante, un soleil chaleureux, une jolie nappe à carreaux rouge et blanc posée sur le sol.

 

Comment, vous ne prenez pas le temps de vous installer comme ça à chaque sandwich ?

 

Alors, je reprends dans un sens plus réaliste.

 

Un sandwich ça se mange sur le bord de l'autoroute les jours de départs en vacances, alors que le petit dernier nous a cassé les oreilles pendant tout le voyage avec des "c'est quand qu'on arrive? j'ai envie de faire pipi, ma soeur elle fait que m'embêter"

 

Mais ça peux aussi se déguster sur un trottoir en train de courir avec les talons aiguilles pour ne pas revenir de la pause dèj' en retard. Pourquoi faut-il que tout le monde aille dans la même boulang' que moi ? et cette serveuse qui pense plus à faire de l'oeil à son voisin fleuriste qu'à encaisser tous le gens qui font la queue....

 

Bref, j'ai abandonné l'idée du sandwich, trop de mauvais souvenirs ! et j'ai préparé une petite tartine qui se mange avec des couverts, bien installé sur sa chaise à la maison

 

 

OEUF AU PLAT SUEDOIS

  oeuf au plat suédois (3)

 

 

 

Pour 1 tartine

1 pain suédois

1 tranche de saumon fumé

1 oeuf

3 tranches de mozza

sel, poivre, aneth

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 210°C

 

Faire chauffer une poêle pour cuir l'oeuf au plat, pas trop cuit.

Garnir le pain de saumon fumé, aneth, mozza et oeuf assaisonné.

 

Mettre au four pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage.

 

oeuf au plat suédois (2)

 

Bon ap'

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Published by amandine - dans Oeuf
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commentaires

kekenou 07/01/2011 13:05


sympatique cette recette!
meilleurs voeux!


Mathilde 30/12/2010 17:42


Sympa cette recette. Je tenterai.
Bises


oumifirdaws 26/12/2010 21:36


je ne connaissais pas du tout!!et ça a l'air un délice...merci


Pauline 22/12/2010 20:17


Huuuummmmm, ça a l'air trop bon!!! ^^


Poucinette 22/12/2010 06:54


belle idée g0urmande !!!!!! bises et merci de t0n s0utien en v0tant !!!!! AdelinaK te remercie d'avance !!!! bises P0ucinette


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