750 grammes
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4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 12:00

Pourquoi P.

 

Pourtant c'est Percevable, Pas besoin de Polémiquer.

Je Pouvais faire une Pleine Présentation, mais j'Préféré Plaisenter avec le P

 

C'est Plaisant un P... Enfin, suivant ce qu'on Pense.

 

Ca Peut être Pris pour un Pleurnichement du Popotin Plus ou moins Parfumé. Certains font l'effet d'un Pétard - Souvent Parachutés là Par Pure inadvertance.

 

Mais le Plus compliqué c'est de Pouvoir s'en défaire sans Poser de Problèmes.

 

Des Petites Pulsations de la Paluche Pour expulser le Parfum sans se faire Percevoir. Où Plus simplement mais moins Prudent, Prendre ces jambes à son cou sous Peine de Propager le dit P.

 

En cas de bruit, Penser à Pousser la chansonette Pour Passer Par dessus. Où Pour plus de modernité, Piailler dans son I Phone Pour cacher le Bruit.

 

Tout ça Pour vous dire que, dans mon gratin vous Pouvez trouver de Pommes de terre et du Potiron.

 

Je veux quand même rassurer Méli de j'aime la cuisine, qu'il n'y a aucun ingrédient dans cette recette qui fait office de coussin péteur, c'est pour ça que je la propose pour le concours des "gratins"

 

P1100311.jpg

 

Oublions les idioties et passons à table, en espérant vous avoir ouvert l'appétit !

 

GRATIN DE CANARD AUX DEUX P

 

Gratin de canard aux deux P (6)

 

 

Pour 4 personnes

 

500g de pommes de terre

4 cuisses de canard confites

800g de potiron

150g de fromage râpé

1 magret

10cl de crème

sel, poivre

 

 

 

Couper le potiron en gros cubes et faire cuire 5 minutes à la vapeur. Une fois cuit, enlever la peau et faire égoutter.

Eplucher et râper les pommes de terre.

 

Préchauffer le four à 230°C

 

Dans un plat à gratin mettre les pommes de terre râpées et assasionner.

Emietter les cuisses de canard par dessus. Recouvrir  avec le potiron.

Assaisonner, recouvrir de crème et de fromage et faire cuire 40 minutes.

 

Couper le magret en tranches d'1/2cm dé'paisseur, l'installer sur le gratin et faire cuire 5 minutes.

 

Gratin de canard aux deux P (3)

 

Bon ap'

 

 

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commentaires

J
<br /> Superbe et appétissant !!! Bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Un gratin très réussi.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Ca doit etre bon ! Merci du partage !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> humm! j'adore!! biz<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> Super ce gratin bonne journée !!!<br /> <br /> <br />
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