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7 août 2013 3 07 /08 /août /2013 15:08

Oui nous sommes en vacances mais je vous parle quand même de l'école. Ce n'est pas que je suis nostalgique ni que la poupée me réclame la rentrée. C'est juste moi qui ait hâte qu'elle y retourne.

 

Ben oui sous la jolie petite poupée qu'elle est se cache une jeune fille aux caprices sanglotant (surtout quand elle est seule avec moi...) et aux jeux criants.

 

Je suis loin de dire que je suis une mère parfaite mais je fais des efforts ! Et un soir où la demoiselle était bien fatiguée je lui ai promis - pour la faire manger - une jolie assiette décorée en animal (tout simplement une coccinelle faite avec un oeuf, deux quartiers de tomates et des points en olives). La voilà qui me hurle dessus comme quoi elle voulait une girafe..... Et vous restez zen vous ?

 

Mais bon, quand elle me réclame encore et encore le gâteau qu'elle a fait à l'école pour un anniversaire je lui fais et refais, pour lui faire plaisir et aussi parce qu'il est très bon !

 

 

GÂTEAU AU CITRON

 

gateau-au-citron-de-l-acole--6-.JPG

 

 

 

 

 

300g de farine

15cl d'huile

1 citron

10cl de lait

3 oeufs

200g de sucre

1 sachet de levure

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce gâteau est léger en citron, si vous voulez plus de gout allez voir le lien en bas de l'article !

 

Préchauffer le four à 180°C

 

Avec un couteau économe, prélever le zeste du citron et le hacher finement.

 

Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, la farine. Puis verser le lait petit à petit.

Ajouter l'huile, la levure et le zeste de citron.

 

Verser dans un moule et mettre au four 40 minutes.

 

gateau-au-citron-de-l-acole--2-.JPG

 

Et je lui laisse même faire la déco !

 

Bon ap'

 

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EXTRA CITRON (1)

 

 

Le cake très très citron

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Published by amandine - dans gateau
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commentaires

Anne Vexliard 12/09/2013 09:37

Finalement je le refais souvent ce gâteau ! Et l'autre fois c'est même JG qui l'a fait mais plus de zeste de citron alors on a mis du rhum brun et 1 gousse de vanille...
Pas mal non plus.
Et ce we je vais essayer pour l'anniversaire de mon père avec quelques gouttes d'arôme naturel de citron... , en plus du zeste.
Bises A+ Anne

Brin d'R 10/09/2013 17:55

Bonsoir. Gâteau au citrin, miam miam! J'aime bien les dessert au citron!

Anne Vexliard 04/09/2013 19:26

Je suis en train de faire cuire le gâteau que je fais pour mon boulot...
Plus qu'à vérifier demain si il est bon après des collègues !
Bises A+

amandine 04/09/2013 21:21



trop cool !!!! mais tu as déjà repris le boulot !!!


bonne nuit la gourmande !



gourmandelise 22/08/2013 09:48

Avec le citron, ce doit être très bon!

Cake Cook and co 18/08/2013 17:45

Une gourmandise qui nous replonge en enfance :)

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